
重金屬中的鎘(Cadmium,簡稱Cd)會增加罹癌風險,因為鎘會干擾DNA的修復系統,使正常細胞更容易因為DNA序列出錯而發生癌變。不過,根據2026年5月臺灣大學醫學院蘇剛毅教授、中研院基因體研究中心張惠嵐博士、美國俄亥俄州立大學Steven D Goodman教授等共同發表在《Journal of Enzyme Inhibition and Medicinal Chemistry》(酶抑制與藥物化學期刊)的研究顯示,靈芝可能可以減輕鎘的危害。
文/吳亭瑤
飲食型態導致的代謝異常,不只會造成血糖升高、血脂異常、體脂增加,還會給代謝醣類和脂肪的肝臟帶來龐大壓力。傳統的治療方式往往需要針對不同症狀使用不同藥物,如果有辦法用一種食品級的天然材料「一舉數得」,無疑是患者的福音。靈芝菌絲體水萃物很可能就有這個本領。
2026年1月/查爾姆斯理工大學、科爾多瓦大學/International Journal of Biological Macromolecules
2024年7月28日/聖保羅Cruzeiro do Sul大學/British Journal of Nutrition
2021年7月19日/荷蘭馬斯垂克大學/Journal of Medicinal Food
2021年5月/Jahangirnagar大學/International Journal of Medicinal Mushrooms
2020年7月/南卡羅來納醫科大學、霍林斯癌症中心/Clinical and Translational Oncology
2020年7月6日/埃及Delta科技大學等/Oxidative Medicine and Cellular Longevity
2020年6月11日/埃及Delta科技大學等/Drug Desing, Development and Therapy
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