斯洛維尼亞、波蘭：靈芝菌絲體乙醇萃取物可延長蜜蜂壽命

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分類：2020-2029

建立於 2026-05-21, 週四 13:16

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全球逾三分之一的作物仰賴蜜蜂授粉，但在人口擴張之際，蜜蜂數量卻連年衰退，其可能引發的糧食危機，堪比氣候變遷的影響。如何幫助蜜蜂增強體魄、延長壽命，已成為養蜂界與科學家的共同課題。其中一些人把目光投向真菌，因為野生的蜜蜂會吸食腐木上靈芝等真菌的菌絲體分泌物，解方或許就在其中。

文／吳亭瑤

（https://www.nature.com/articles/s41598-026-40846-3）

2026年1月，斯洛維尼亞馬里波爾大學農學與生命科學院研究員Leticia S. Ansaloni等，聯手波蘭盧布林生命科學大學環境生物學院等多個機構的研究者發表在《Scientific Reports》（科學報告）的研究，選擇靈芝、猴頭菇、白樺茸（樺褐孔菌）和雲芝4種真菌進行評估。研究團隊將長滿菌絲體的固態培養基浸泡於50%乙醇中，再把取得的萃取物以 4%的比例混入糖漿，供蜜蜂自由攝取。

實驗對象為歐洲常見的養殖蜂種—一卡尼鄂拉蜂裡的「外勤蜂」。工蜂的前半生（約3週）為負責巢內事務的內勤蜂；後半生（約3週）則轉為採集花蜜和花粉的外勤蜂，這階段的牠們活動量最大，面對的威脅也最多，但即便如此，仍會勤奮工作直到生命最後一刻，因此很適合用來評估真菌效能。

實驗結果顯示，這4種真菌萃取物中，唯有靈芝組（GL）達到顯著延長壽命的效果——能將外勤蜂的平均壽命延長至25.9天，增加16.4%。多出的3天半多，不僅意味外勤蜂個體老化速度的延緩，還代表牠們能為蜂巢採集更多資源，為整體蜂群的健康與存續做出更多貢獻。

壽命常與健康並行，免疫力則是健康的指標。蜜蜂的免疫防禦仰賴多種系統協作，其中的關鍵包括「負責解毒的代謝酵素」與「清除自由基的抗氧化酵素」。這些酵素的活性直接反映了蜜蜂在面對病原、環境壓力與有害物質時的因應能力。根據本研究顯示，靈芝菌絲體萃取物確實能顯著提升蜜蜂體內的酵素活性，而且有明顯的累積效應和長期持續性（如下表）。

（圖片連結：https://en.wikipedia.org/wiki/Carniolan_honey_bee）

有趣的是，白樺茸菌絲體萃取物其實可以在更短的時間內，使相關的酵素活性達到更高水平，但最終卻未能像靈芝一樣轉化為顯著的壽命延長（懂增加10.65%，未達統計顯著性）。這表示影響蜜蜂壽命的因素可能不只是抗氧化與解毒酵素主導的免疫防禦力，也暗示靈芝的作用另有玄機—一可能跟維持生理平衡與調節能量運用有關。

相較於容易產生抗藥性的藥物，或具短期效果的營養補充與生理刺激，在糖漿中添加靈芝菌絲體萃取物餵養蜜蜂，顯然是低成本、高效益的可行之道，最重要的是，完全符合蜜蜂的飲食天性。幾年前我們曾介紹美國團隊證明「靈芝菌絲體乙醇萃取物有助蜜蜂降低體內病毒量」的研究，如今再加上本研究成果，增進蜜蜂健康與壽命的解方已呼之欲出。

〔資料來源〕Ansaloni LS et al. Fungal extracts influence lifespan and immune responses in the Carniolan honey bee (Apis mellifera carnica, Pollmann 1879). Sci Rep. 2026 Feb 20. doi: 10.1038/s41598-026-40846-3.

〔延伸閱讀〕研究新知｜美國：靈芝助蜜蜂抗病毒，而且效果顯著

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