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1. 從兩百年前的《本草圖譜》一窺日本江戶時代本草學家眼中的靈芝
(焦點新聞)
乍見日本江戶時代本草學家畫的靈芝,的確會有種「眼睛為之一亮」的感覺,因為跟平常我們習慣的中國古代文人筆下的靈芝是如此大異其趣。起初以為是色彩造成它們的差異,深究之後才發現,其實是兩者想要詮釋的境界不同:一個意在彰顯靈芝形而上的祥瑞涵意,一個旨在表現靈芝物質性的具體特徵。  文/吳亭瑤 日本國立國會圖書館收藏的《本草圖譜》傳抄本。   開文這幾張靈芝圖源自江戶時代後期本草學家岩崎常正(1786~1842)的代表作,同時也是日本最早的植物圖鑒——《本草圖譜》。此書的出現,與明代李時珍(1518~1593)的《本草綱目》東渡日本後帶動的本草學研究風潮息息相關。 ...
建立於 14 十一月 2024
2. 北大教授林志彬专文|解读《神农本草经》论述的“六芝”
(北京大學 林志彬教授)
本文嘗試從科學的角度分析與解答《神农本草经》记载的黑芝、青芝、白芝、黄芝之所以被现代人“遗忘”的原因,並指出过去50年靠着许多人的努力,灵芝才能走出千年神话,走进现代科学,走入大众生活,所以灵芝产业的未来不在含糊笼统的六芝,而在菌种、成分、功效、应用人群明确的灵芝产品。 文/林志彬主讲・吴亭瑶整理 本文整理自2024年7月6日林志彬教授在福州首届灵芝日学术论坛的主旨演讲,经林志彬教授审阅后以以繁体中文首发于《健康灵芝》杂志2024年第103期p.8-14,图为当天演讲现场。(摄影/吴亭瑶) ...
建立於 29 十月 2024
3. 澳門:靈芝孢子粉的三萜類含量太低,不適宜作為質量指標
(2020-2029)
...  先前有學者提出可以選擇具有抗腫瘤活性的甾醇(即固醇,如麥角甾醇)作為孢子粉的質量指標。李紹平團隊則是指出,脂肪酸在孢子粉中含量豐富,遠超過靈芝三萜,而且過去也有研究證明孢子裡的脂肪酸具有抗腫瘤活性,因此也可列入考慮。 除此之外,筆者誠心以為,業者在還給孢子粉本來面目的同時,也應努力找回靈芝讓人康健、給人幸福的根本。 因為上自《神農本草經》下至《本草綱目》記載的「靈芝久服輕身不老延年」指的都是「那朵如意形狀的子實體」,《中華人民共和國藥典》定義的靈芝中藥材也是子實體,2018年由中國靈芝企業推動制定的《中藥材靈芝ISO國際標準》還是指靈芝子實體,科學上被證明有效的靈芝材料絕大多數也都來自子實體。 ...
建立於 25 六月 2021
4. 中藥質量研究國家重點實驗室(澳門大學):靈芝孢子粉的三萜類含量太低,不適宜作為質量指標
(焦點新聞)
...  先前有學者提出可以選擇具有抗腫瘤活性的甾醇(即固醇,如麥角甾醇)作為孢子粉的質量指標。李紹平團隊則是指出,脂肪酸在孢子粉中含量豐富,遠超過靈芝三萜,而且過去也有研究證明孢子裡的脂肪酸具有抗腫瘤活性,因此也可列入考慮。 除此之外,筆者誠心以為,業者在還給孢子粉本來面目的同時,也應努力找回靈芝讓人康健、給人幸福的根本。 因為上自《神農本草經》下至《本草綱目》記載的「靈芝久服輕身不老延年」指的都是「那朵如意形狀的子實體」,《中華人民共和國藥典》定義的靈芝中藥材也是子實體,2018年由中國靈芝企業推動制定的《中藥材靈芝ISO國際標準》還是指靈芝子實體,科學上被證明有效的靈芝材料絕大多數也都來自子實體。 ...
建立於 25 六月 2021
5. 〔臺大教授許瑞祥專文〕後疫情時代更需吃靈芝
(臺灣大學 許瑞祥教授)
...  為什麼不願意教育消費者?因為消費者愈單純愈好騙啊!用廣告文字當科普教材呼嚨消費者,皆大歡喜又不費事呀! 靈芝已經被過份商業操作了,操作到不再被消費者全然相信了。 所以我們才要籌建靈芝新聞網,用科學邏輯與試驗數據做靈芝的科普教育,在這個無國界的講堂裡,分享給普羅大眾無限的知識和正確的信念,讓大家三不五時就能來這裡溫故知新、尋找解答。 當哪一天,靈芝復刻《神農本草經》和《本草綱目》的鰲頭地位,再次贏回廣大消費者的信心,成為眾人養生保健毫無疑問的首選時,我們的努力才算不負使命。 ...
建立於 03 五 2021
6. 可以用吃的,為何要用打的?──後疫情時代,更需吃靈芝 Part 8
(焦點新聞)
...  為什麼不願意教育消費者?因為消費者愈單純愈好騙啊!用廣告文字當科普教材呼嚨消費者,皆大歡喜又不費事呀! 靈芝已經被過份商業操作了,操作到不再被消費者全然相信了。 所以我們才要籌建靈芝新聞網,用科學邏輯與試驗數據做靈芝的科普教育,在這個無國界的講堂裡,分享給普羅大眾無限的知識和正確的信念,讓大家三不五時就能來這裡溫故知新、尋找解答。 當哪一天,靈芝復刻《神農本草經》和《本草綱目》的鰲頭地位,再次贏回廣大消費者的信心,成為眾人養生保健毫無疑問的首選時,我們的努力才算不負使命。 ...
建立於 19 三月 2021
7. 新型コロナウイルスと霊芝
(一期一会)
...  中国・明の時代の医師で本草学者、李時珍が編集した本草学の集大成書「本草綱目」では、霊芝を以下の様に説明している、霊芝には苦味があるが毒性や副作用は一切なく、胸中の結や心気を益し、中を補い、知恵を高め、物忘れをしない、長期間服用すれば気の巡りが良くなり、身は軽く、老化のスピードを遅め、寿命が仙人のように延びる。 霊芝は中国では二千年以上の食用歴史があり、霊芝は長時間服用しても安全かつ副作用が全くない。現在の科学研究によると、更に人の健康を良くする効果があることが証明された。 ...
建立於 16 二月 2020
8. 時間證明靈芝的價值,也賦予G. lucidum品牌的意義──記2019第十屆國際藥用菌大會(上)
(活動報導)
...  雖然並非全球研究或推廣藥用菌的重要人士都有與會,會議裡各種演講、論文報告和壁報論文的含金量也無法等量齊觀,但相隔十八年的數據兩相對照多少還是透露出:當初企盼透過科學證據打開藥用菌「全球」市場的想法固然美好,但市場打不打得開,可能更受原材料取得的方便性、傳統醫藥文化的相關性所影響。 以中國為主的華人地區,儼然肩負起發展藥用菌的重責大任,同時也是現階段最具潛力的藥用菌市場。想讓藥用菌的價值被全球認可?想以藥用菌造福全人類健康?外國的月亮沒有比較圓,西風東漸的風潮也不會在這裡發生,關鍵還是在血脈裡先天就流有《神農本草經》、《本草綱目》血液的我們自己。 ...
建立於 12 十二月 2019
9. 〔許瑞祥的靈芝與我之1〕新倚天屠龍記2019裡的張無忌採到了「松杉靈芝」?
(靈芝與我)
...  當他講出「松杉靈芝」四個字,我還以為聽錯了。睜開眼睛正襟危坐之時他又再講了一遍「松杉靈芝」,連字幕都打上了。當下我的內心澎湃而激動,因為「松杉靈芝」跟我有極其深刻的因緣。 倚天屠龍記的故事背景應該是在元朝,三百年後才成書的《本草綱目》裡也只有六芝的記載,不知為何編劇們在此時置入「松杉靈芝」一詞,它雖不符史實與經驗,卻勾出我無窮的回憶。 改編自金庸同名武俠小說的電視劇《新倚天屠龍記2019》 ...
建立於 15 四月 2019
10. 〔臺大教授許瑞祥專文〕你吃的靈芝屬於哪個世代?細說靈芝產業1.0~4.0完整版(上)
(臺灣大學 許瑞祥教授)
...  文.圖/許瑞祥(國立臺灣大學生化科技學系兼任教授)   靈芝產業1.0──傳說有效 遠從《神農本草經》記載「山川雲雨、四時五行、陰陽晝夜之精,以生五色神芝為聖王休祥瑞應」,靈芝產業開始其數千年來的流傳使用。無論是青、赤、黃、白、黑、紫,都是野外採集的日月精華,先人憑顏色氣味辨認入藥,被視為可補心、肝、脾、肺、腎之虛損。 《本草綱目》中對於六芝有詳細的描述: 赤芝苦平無毒,主治胸中結,益心氣,補中增智慧不忘。 ...
建立於 17 七月 2018
11. 〔臺大教授許瑞祥-演講精選6〕認對靈芝才不會遺憾終身
(臺灣大學 許瑞祥教授)
...  宋朝《重修政和經史證類備用本草》則首次提到,有青、赤、黃、白、黑、紫六色靈芝,此說法到了明代《本草綱目》仍繼續被採用。 古代人這樣的描述,為現代人留下很大的問號,到底什麼是六色靈芝?古書記載沒有樣品可供比對,只有圖。但不管怎麼說,紅色靈芝和紫色靈芝,是目前藥典上確實存在的藥材,至於其它顏色的芝指的是什麼,則還需更多的研究。 在現代生物學上的分類,對於「靈芝屬」有很嚴格的定義。它的特徵是,有排列很緊密的表皮,上面有一層水溶性的蠟,光線照射下會反光,所以它是表面會發亮的菇,就像一把可以遮雨的油紙傘。 ...
建立於 28 一月 2018
12. 〔臺大教授許瑞祥-演講精選5〕靈芝是「食物」還是「藥」?
(臺灣大學 許瑞祥教授)
食物提供營養,安全性高;藥能治病,卻有毒性。但根據《神農本草經》和《本草綱目》的記載,靈芝無毒,卻能治療多種毛病。所以,靈芝到底是食物還是藥?2013年8月27日,臺灣大學許瑞祥教授在台北六福皇宮飯店的「輕身不老談靈芝」演講,有精闢解析。 主講/許瑞祥  整理/吳亭瑤 ◎本文摘要自2013年《健康靈芝》雜誌第61期p. 36~45   何謂「食物」何謂「藥」? 根據定義,食物就是碳水化合物、蛋白質、脂肪與水份等組成的東西,這個東西可以提供我們營養,或是讓我們吃了感到愉悅。不過我們現在的食物,好像愈來愈不像食物了。大家想想看,過去大家吃了多少「不是食物的食物」?所以食物的定義看似簡單,但我們要吃到乾淨的食物,卻沒那麼容易。 ...
建立於 21 一月 2018
13. 2016國際靈芝大會系列報導(4) 一場讓外國人體會深刻、讓本國人重新認識靈芝的《印象靈芝》音樂會
(活動報導)
...  既然如此,為何獨排眾議?這裡面的原因,有對靈芝的使命感,更有對朋友的重然諾。   靈芝音樂會裡的承諾與使命 事情的源頭,得回溯到去年(2015)11月下旬,李曄在福州的企業總部,收到了當年2月在台北演出的《本草綱目國樂篇──冬蟲夏草》音樂會的錄影光碟。那是小巨人絲竹樂團指揮陳志昇,首次和其博士指導老師臺灣大學許瑞祥教授合作,以國樂演奏、專家導聆和多媒體的方式,詮釋古籍中的經典藥材。 ...
建立於 30 十一月 2016
14. 2016年國際靈芝大會第二輪通知 11月10~13日在福州
(最新消息)
... ● 解放軍307醫院  邢家騮教授 ● 北京大學醫學部  張永鶴教授 ● 中國醫藥大學(台中)生物科技系  高銘欽教授 ● 中國醫學科學院藥物研究所  陳若芸研究員 ● 上海農業科學院食用菌所  張勁松研究員 (四)11月11日晚上:靈芝音樂會 地點:福州福建大劇院 由小巨人絲竹樂團領銜演出的【靈芝】本草綱目-國樂篇,將在指揮陳志昇的帶領下,藉由五首新創樂曲,把靈芝從古代帶往未來;曲目與曲目之間,將由臺灣大學生化科學系教許瑞祥負責導聆,配合投影片,從五個不同的角度切入,把靈芝的基本知識介紹給普羅大眾。  ...
建立於 24 九月 2016
15. 〔臺大教授許瑞祥-演講精選2〕選對靈芝,長保安康
(臺灣大學 許瑞祥教授)
...  這時已經知道,不同顏色的靈芝族群長在不同的地方,文獻記載「此六芝皆仙草之類,俗所稀見,族類甚多」,表示靈芝的種類是複雜的;「凡得芝草,便正爾食之,無餘節度,故皆不云服法也」,表示靈芝很安全,採到就吃便是。 到了西元1600年左右,明朝李時珍把過去老祖宗們對「六芝」的記錄匯整在《本草綱目》裡,成為現今瞭解靈芝性味、功效最主要的參考。 西方學者直到1881年才有「Ganoderma(靈芝屬)」的記載。拉丁文中,gano是亮,derma指皮,所以「表皮會發亮的菇」是最早建立靈芝屬的依據。但後來歷經多位學者修正定義後認為,一朵菇能否歸為靈芝屬,須以「孢子的形態」作為判定標準。 ...
建立於 20 八月 2016
16. 解讀「真菌類食品標示管理原則」的內涵 ── 以冬蟲夏草、牛樟菇和靈芝為例
(臺灣大學 許瑞祥教授)
...  從《神農本草經》到《本草綱目》,一千六百年間不斷修正補充有關靈芝的分類、氣味、藥性和主治功效等的論述,奠定了靈芝是扶正固本、滋補強壯珍貴藥材的理論基礎。 1960年代開發的人工栽培技術,為靈芝的科研及產品開發提供了充足的原料。1970年代中國大陸所發表臨床報告,指出靈芝製劑對慢性支氣管炎、哮喘、冠心病、心絞痛、高脂血症、神經衰弱、肝炎、白血球減少症等有很好的療效,此結果證實了古籍所述對靈芝的藥用價值,也引起學界對靈芝進行化學組成與藥理研究的高度興趣。 ...
建立於 19 五 2016
17. 【灵芝】本草纲目-国乐篇 2016全球首演 YouKu 线上欣赏
(活動報導)
...  演出4:光影(击乐/张旭丶张啸驰) 导聆5:灵芝的未来应用──人类与动物 演出5:未来的希望(合奏曲)   延伸閱讀 〔為什麼有這場音樂會〕藥用真菌&國樂藝術的完美結合 1/26靈芝音樂會咱們不見不散 〔樂團與演出者介紹〕本草綱目──國樂篇【靈芝】2016年1月26日國家音樂廳首演    ...
建立於 18 五 2016
18. 【靈芝】本草綱目-國樂篇 2016全球首演 YouTube 線上欣賞
(活動報導)
由小巨人絲竹樂團領銜演出的【靈芝】本草綱目-國樂篇,2016年1月26日晚間於國家音樂廳首次登台。在指揮陳志昇的帶領下,藉由五首新創樂曲,把靈芝從古代帶往未來;在臺灣大學生化科學系教許瑞祥的導聆下,從五個不同的角度切入,把靈芝的基本知識介紹給普羅大眾。感謝小巨人絲竹樂團授權連線,歡迎您邀請您的朋友,一起前往欣賞這場結合音樂、科學與書畫的文化饗宴。 提供/小巨人絲竹樂團     ...
建立於 03 五 2016
19. 靈芝──21世紀台灣生物技術產業的試金石
(臺灣大學 許瑞祥教授)
...  在第二與第三次的策略會議中,有多位科技顧問建議台灣應將中草藥的開發列為生物技術積極發展的項目。隨著全世界追求醫藥養生、回歸自然的概念,重新定位中草藥的價值已是全球的趨勢。台灣利用現代化的生物技術研究團隊,結合傳統中藥豐富的臨床經驗,相信必能在國際生技產業界中,開創獨特的生存空間。 但就中藥而言,其種類繁雜、藥性不同,從《神農本草經》中所記載365種藥材到《本草綱目》中約一千九百種當中,如何挑選具有台灣本土性發展潛力的產品,將是產、官、學界在集中有限的人力與物力投資前,必須審慎評估的課題。 ...
建立於 04 三月 2016
20. 天寒地凍請保重,多吃靈芝保安康
(焦點新聞)
...  因此在此乍暖還寒的時節,更要記得吃多靈芝,維持良好的微血管循環,不只全身上下都會比較溫暖,腦心血管的突發狀況也比較不容易發生。   靈芝酸保護心肌細胞,降低心肌梗塞的風險 天冷,心肌梗塞發生率也高。心肌梗塞指的是血液無法順利流入心臟,造成心肌細胞(組成心臟的肌肉細胞)因缺氧而壞死,影響心臟功能。 「靈芝護心」自古以來就有口皆碑,從《神農本草經》到《本草綱目》都記載紅色靈芝「主治胸中結,益心氣」。 ...
建立於 25 一月 2016
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