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1. 北大教授林志彬专文|解读《神农本草经》论述的“六芝”
(北京大學 林志彬教授)
... sinense)两种灵芝的子实体,其被明文记载“归心、肺、肝、肾经”,具“补气安神,止咳平喘”的功能,主治“心神不宁,失眠心悸,肺虚咳喘,虚劳短气,不思饮食”【4】。 收录在中国《可用于保健食品的真菌菌种名单》的灵芝菌种则有前述二者和松杉灵芝(G. tsugae)3种,其作为保健食品获监管单位批准注册的保健功能至今已累积有12项之多(详如下表)。   虽说上述3种灵芝都有健康功效,但绝大多数科学上发现的灵芝功效,以及市场上销售、消费者应用的灵芝产品,仍是来自人们最为熟悉的G. ...
建立於 29 十月 2024
2. 〔林志彬专栏〕灵芝扶正祛邪战疫情
(北京大學 林志彬教授)
...  《健康灵芝》2021年第92期《灵芝多糖的佐剂特性——增强病毒疫苗的作用》一文中,我详细介绍了从灵芝子实体中提取纯化的灵芝多糖可增强猪圆环病毒疫苗、猪瘟病毒疫苗、鸡新城疫病毒疫苗的作用,促进特异性抗体和免疫细胞因子如干扰素-γ生成,减轻病毒攻击试验动物所致的症状,并且降低死亡率。这些研究均为灵芝增强新冠病毒疫苗作用的研究和应用提供依据。   “灵芝+疫苗” 能提高保护力 虽然奥密克戎病毒致病力下降、病死率低,但由于其传染性极强,以致在开放新冠病毒疫情管控后,许多家庭或单位核酸或抗原快筛检测全 ...
建立於 05 一月 2023
3. 张劲松团队2017科研成果|灵芝片怎么DIY较好?水煮、冲泡、焖泡或泡酒?
(上海市農業科學院 張勁松研究員)
切片的灵芝子实体在家怎么DIY比较好?关于这个生活性的议题,上海市农业科学院食用菌研究所曾用很严谨的科学研究做过仔细的比较,并把结果发表在2017年2月出刊的《食用菌学报》上,仔细没想到竟然是懒人方法大胜出...... 文/吳亭瑤   该研究用了两来不同来源的灵芝子实体为材料,分别用水煮(煲汤)、冲泡(泡茶)、焖泡(真空保温杯焖泡)、泡酒(酒浸)等四种方式进行加工,再对溶出液中的灵芝三萜和灵芝多糖进行含量检测,看看哪种DIY方式最能把这两大灵芝活性成分溶解出来。 ...
建立於 17 十一月 2022
4. 〔张劲松团队2020科研成果〕三萜在灵芝孢子粉的含量是“微量级”,不宜作为相关产品的定量检测指标
(上海市農業科學院 張勁松研究員)
... 编辑/吴亭瑶      繁體中文報導/請連結 问题:三萜类也是孢子粉主成分? 灵芝化学成分中的灵芝三萜具有抗肿瘤、抗HIV-1病毒、护肝、解毒和改善记忆力等多种功效,是衡量灵芝产品品质高低的重要指标之一。 灵芝孢子粉是子实体发育成熟期从灵芝菌褶中弹射出来的生殖细胞。近年来,随着孢子粉收集和破壁技术的发展,灵芝孢子粉的药理作用已经受到消费者的广泛认可,但其中的标志性有效成分尚不明确,且缺乏法定的标准。 ...
建立於 23 二月 2022
5. 中药质量研究国家重点实验室(澳门大学):灵芝孢子粉的三萜类含量太低,不适宜作为质量指标
(焦點新聞)
用科学证明灵芝孢子粉的三萜类含量很少,并不在贬抑孢子粉的价值,而是希望敦促产业正视真相,为孢子粉找到“对的”质量指标,同时也还给灵芝子实体一个公道。 文/吴亭瑶        繁體版/請連接   2020年10月,由中药质量研究国家重点实验室(澳门大学)副主任李绍平特聘教授和赵静副教授领衔发表在《Chinese Medical ...
建立於 25 六月 2021
6. 〔张劲松团队与德国樊华博士携手探究〕灵芝多糖与三萜的医疗保健价值
(上海市農業科學院 張勁松研究員)
...  张劲松回国后持续和樊华的实验室合作,上述报告中的多糖与三萜,正是由张劲松在食用菌研究所的团队所提供。双方将近二十年的合作,对于灵芝进入欧洲科研殿堂丶推动灵芝全球化研究,极具指标性意义。   不同结构的多糖,有不同的免疫活性 该团队自灵芝(Ganoderma lucidum)子实体分离纯化出含有8~9%蛋白成分的大分子多糖GLIS,经细胞实验证实,可以通过细胞免疫(活化巨噬细胞)和体液免疫(活化包含B细胞在内的淋巴细胞)两条路径让整个免疫系统活跃起来。 ...
建立於 15 六月 2021
7. 〔张劲松2019灵芝产业健康可持续发展论坛演讲〕国家标准只是基本规范,企业标准才是致胜关键
(上海市農業科學院 張勁松研究員)
...  张劲松再举自家团队的研究为例:在其实验所用的灵芝子实体三萜提取物中,对前列腺肿瘤细胞增生最具抑制作用的成分依序是灵芝酸DM丶灵芝酸G丶灵芝酸D丶灵芝酸B和灵芝酮三醇,那么未来在开发相关产品时,就要用这五种成分作为主要质控指标,而不是在灵芝三萜中含量最多丶但对前列腺肿瘤抑制效果没那么显著的灵芝酸A。 所以作为一个“有特色”的灵芝产品,讲究的绝对不是总多糖或总三萜达到多少,而是产品中某几个与该产品功效最相关的成分。这时业者不只要考虑怎么加工才能提高那几种活性成分,还必须往前推到用什么品种丶什么栽培方式,才能种出这些成分含量高的灵芝。 ...
建立於 14 六月 2021
8. 〔张劲松2016国际灵芝大会演讲〕建立质量标准并切实遵守,灵芝产业才有美丽前景
(上海市農業科學院 張勁松研究員)
质量管控不好,就不可能做到产品规格化;产品无法规格化,就不可能让消费者每次吃灵芝都吃到一样的功效。受邀在“2016国际灵芝大会”发表特别演讲的中国科学院药物研究所研究员陈若芸,上海市农业科学院食用菌研究所所长张劲松,再次从“质量管控”的视角切入,对中国灵芝产业发展的根本问题提出建言。 文/吴亭瑶   陈若芸:制定全行业灵芝标准,迫在眉睫 从1980年代就开始探讨灵芝成分的陈若芸,自2009年开始利用HPLC法,以中国常用灵芝栽培种中常见的九种三萜酸,作为灵芝质量的评价标准。她以此方法,配合活性检测,分析中国市面上的灵芝原料和产品,发现:菌种名不符实的问题相当严重,不同栽培条件丶不同采收时间的灵芝子实体质量亦不相同,孢子粉和孢子油的三萜含量少到可以忽略不计,甚至连现行通用的灵芝成分检测方法也不准确。 ...
建立於 14 六月 2021
9. 〔陈若芸2016国际灵芝大会演讲〕制定全行业灵芝标准迫在眉睫
(中國醫學科學院 陳若芸研究員)
质量管控不好,就不可能做到产品规格化;产品无法规格化,就不可能让消费者每次吃灵芝都吃到一样的功效。受邀在“2016国际灵芝大会”发表特别演讲的中国科学院药物研究所研究员陈若芸,上海市农业科学院食用菌研究所所长张劲松,再次从“质量管控”的视角切入,对中国灵芝产业发展的根本问题提出建言。 文/吴亭瑶  陈若芸:制定全行业灵芝标准,迫在眉睫 从1980年代就开始探讨灵芝成分的陈若芸,自2009年开始利用HPLC法,以中国常用灵芝栽培种中常见的九种三萜酸,作为灵芝质量的评价标准。她以此方法,配合活性检测,分析中国市面上的灵芝原料和产品,发现:菌种名不符实的问题相当严重,不同栽培条件丶不同采收时间的灵芝子实体质量亦不相同,孢子粉和孢子油的三萜含量少到可以忽略不计,甚至连现行通用的灵芝成分检测方法也不准确。 ...
建立於 14 六月 2021
10. 〔张劲松2019第十届国际药用菌大会演讲〕以特色成分做出产品差异,以准确检测稳定质量
(上海市農業科學院 張勁松研究員)
...  张劲松以自家团队的研究为例:细胞与动物实验显示,灵芝子实体乙醇提取物能显著抑制前列腺(摄护腺)肿瘤生长,其中又以灵芝酸DM丶G丶D丶B和灵芝酮三醇对前列腺癌细胞增生最具抑制效果。因此未来开发相关产品时,这五种灵芝三萜即为品种筛选丶原料生产丶产品加工的质量控制指标。 但如果灵芝产品诉求的功能是提升免疫,其质量控制指标就应该是具有免疫活性的灵芝多糖,例如GLIS──这个灵芝(Ganoderma ...
建立於 14 六月 2021
11. 〔张劲松2018第九届世界食用菌生物学与产品大会演讲〕中国国家规定的三萜丶多糖检测法不准,企业内部须另定质控标准才能做出“好灵芝”
(上海市農業科學院 張勁松研究員)
...  张劲松开宗明义说道:如果“好灵芝”指的是“效果好的灵芝”,那么,决定灵芝好不好的关键,既非产地,也不是外观,而在它是否含有高生物活性成分。 研究显示,举凡品种(菌株)丶栽培模式(段木或袋栽)丶生长条件(光照丶温度丶湿度丶通气丶培养基)丶采收时机丶使用的灵芝部位(子实体丶孢子粉丶菌丝体),乃至当年的天候状况,都会影响灵芝的生物活性成分种类和含量。 换句话说,绝对不是任何名叫灵芝或看起来像灵芝的“灵芝”都有一样的生物活性成分(事实上有些根本不是灵芝),也不是哪个地方产的灵芝保证一定好或才算道地,外观长得漂不漂亮亦无以为据,更不可能野生放养会胜过人工栽培…… ...
建立於 14 六月 2021
12. 〔林志彬教授专栏〕灵芝的抗纤维化作用
(北京大學 林志彬教授)
...  药理研究常以肝毒性化合物四氯化碳(CCl4)肝损伤引起的实验动物肝纤维化模型,来观察药物的防治效果。根据目前为止的研究显示,不论是灵芝子实体提取物、灵芝多糖、灵芝三萜、灵芝孢子粉、灵芝孢子油,或灵芝菌丝发酵液,均可防治四氯化碳肝损伤模型动物的肝纤维化。 (一)灵芝子实体提取物 在四氯化碳引起的肝纤维化模型大鼠,会造成血浆丙氨酸转氨酶(ALT,即GPT)和天冬氨酸转氨酶(AST,即GOT)升高,肝脏氧化产物丙二醛(MDA),以及反映体内胶原组织代谢和结缔组织增生的指标羟脯氨酸(hydroxyproline,HyP)水平也会升高,同时脾脏重量也会增加,血浆白蛋白、白蛋白/球蛋白比值和肝脏蛋白水平则会降低。 ...
建立於 08 一月 2021
13. “稳定确效丶分众诉求”才能体现灵芝价值,引领市场风潮──记2019第十届国际药用菌大会(下)
(活動報導)
...  确定的有效成分种类丶稳定的有效成分含量,是灵芝产品稳定确效丶分众诉求的先决条件,也是灵芝产品体现灵芝价值丶引领市场风潮的必备条件。只是具体上该怎么做?本次大会有几位灵芝研究者的演讲内容值得参考。   九州大学清水邦义副教授: 灵芝采收时机应视产品功效需求而制宜 自2005年在国际期刊发表首篇灵芝论文以来,灵芝子实体乙醇提取物及蕴藏其中的三萜化合物,始终是清水邦义的研究核心。他在本次会议的演讲主题为:The ...
建立於 09 四月 2020
14. 〔北大教授林志彬专文〕灵芝的抗病毒作用
(北京大學 林志彬教授)
...  抗艾滋病毒 Kim等(1996)发现,灵芝(G. lucidum)子实体水提取物的低分子量部分、甲醇提取物的中性和碱性部分,能抑制人类免疫缺陷病毒(HIV)增殖【5】。 El-Mekkawy等(1998)报告,灵芝(G. lucidum)子实体甲醇提取物中分离的三萜类化合物具有抗HIV-1细胞病变作用和抑制HIV-1蛋白酶作用,但对HIV-1逆转录酶活性均无抑制作用【6】。 Min等(1998)从灵芝(G. ...
建立於 11 三月 2020
15. 〔台大教授许瑞祥专文〕不管病毒怎么来,善用灵芝保心安
(臺灣大學 許瑞祥教授)
...  此即所谓的扶正固本丶养命应天:本固,邪就无法干扰;命养好了,自然有办法因应外来的各种侵扰。这件事,一味灵芝就解决了,根本不需要那么多中药在那边配来配去。重点是,必须是同时有灵芝多糖和灵芝三萜存在,才有扶正固本、养命应天的作用,而能同时包含这两类活性成分的,只有灵芝子实体。 所以我今天所说的“可以作为维护免疫力捷径”的灵芝,指的就是可以作为食药两用的灵芝子实体。 灵芝多糖透过发炎反应增强免疫,灵芝三萜透过抑制发炎缓和过强的免疫。唯有灵芝多糖和灵芝三萜同时存在,才能安全、适时且全面的调节免疫。而能同时包含这两类活性成分的,只有灵芝子实体。(制图/吴亭瑶) ...
建立於 13 二月 2020
16. 时间证明灵芝的价值,也赋予G.lucidum品牌的意义──记2019第十届国际药用菌大会(上)
(活動報導)
...  这份由美国纽约Begell House出版社发行,以发表科学原创文章和最新研究报告为主的刊物,为药用菌开启了新的里程碑。 因为对多数的西方国家和科学界来说,那些由子实体(菌伞)和菌柄组成、肉眼可见用手可摘、可以食用的菇菌(mushroom)主要是拿来入菜的;部分东方国家、传统医学和民俗疗法虽然有把菇菌作为药用的经验和历史,但对于这些菇类为什么具有疗效,经常是知其然不知其所以然。 因此这份科学期刊的出现,等于是把药用菌进一步从食用菌中拉出来,不仅促使更多科学家关注菇类的药用价值,也让原本局限在传统或民俗疗法的药用菌,有机会在医疗、保健、食品、饮料、美妆……各种不同的产业做更多元化的应用。 ...
建立於 14 十二月 2019
17. 第十届国际药用菌大会第三轮通知 2019年9月19-22日@中国南通
(最新消息)
... strains ARTP 诱变猴头菇菌丝体和子实体多糖的结构特性及其体外免疫活性 13) 吴建勇教授(中国) Prebiotic and anti-inflammatory activities of exopolysaccharide from Cordyceps sinensis Cs-HK1 mycelial fermentation 冬虫夏草Cs-HK1菌丝体发酵胞外多糖的益生和抗炎活性 ...
建立於 09 九月 2019
18. 如何做出好灵芝?企业标准是关键!记2019灵芝产业健康可持续发展论坛
(活動報導)
〔重点内容〕◆药理学家林志彬:灵芝治未病也辅助治已病 ◆灵芝企业应多做人体试验,建立质量标准 ◆提升灵芝的产值需要管理法规的助力 ◆药理学家杨宝学:灵芝子实体提取物固肾丶保肝也护心 ◆肿瘤医师吴志勇:临床研究结果扭转我对灵芝孢子粉的不良印象 ◆菌物学家张劲松:不论质量标准或产品创新都须从“种源”做起 ◆国家标准只是基本规范,企业标准才是致胜关键 ◆做灵芝不难,但把灵芝做好很难!  文/吴亭瑶   繁體版/請連結 ...
建立於 10 七月 2019
19. 〔2016第二届中国灵芝大会演讲〕中国医学科学院研究员陈若芸:三萜非孢子粉丶孢子油活性成分,相关产品的质量标准应另定
(中國醫學科學院 陳若芸研究員)
... “以灵芝造福全民健康” 的理想。 无庸置疑,质量标准是灵芝产业发展的根基,却是最常被忽略的环节。 此次受大会邀请的中国医学科学院药物研究所研究员陈若芸,演讲的主题就是「灵芝质量管控体系的建立」。长期专研灵芝化学成分与质量评估方法的陈若芸表示,不论是菌种丶栽培丶原料(子实体丶孢子粉)丶提取物(包括子实体丶孢子粉的提取物)和孢子油,都必须有质量标准,但目前相关的质量标准不是不够准确,就是尚待建立,或者未被确实遵守。 ...
建立於 05 十一月 2016
20. 〔2016第二届中国灵芝大会演讲〕北大教授林志彬:灵芝孢子粉的抗肿瘤作用及其临床应用
(北京大學 林志彬教授)
研究灵芝药理作用已逾四十年的北大教授林志彬,受邀在2016第二届中国灵芝大会发表特别演讲。这位洞悉灵芝产业发展的老前辈,一方面说明灵芝孢子粉确有药用价值,另方面也不忘提醒业者孢子粉与子实体的差距,并指出灵芝最应拓展的应用方向就是“肿瘤辅助治疗的临床应用”。他同时对中国市场上六成以上的灵芝产品是不合法的“三无产品”感到忧心,因为业者只为一时之利的做法,必将成为灵芝产业向上提升的最大阻力。 文/吴亭瑶 ...
建立於 23 十月 2016
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