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1. 對抗PM2.5的食踐術:毒理醫學專家教你用吃保肺顧健康
(靈芝圖書)
... 青花菜炒雙菇 小松菜炒蓮藕青花菜 小松菜雙菇雞肉炒烏龍麵 開陽白菜 白菜炒年糕 豆皮小白菜 香煎鮭魚拌小白菜 小芥菜皮蛋鹹蛋蛋花雞骨湯 雪裡紅 港式蠔油芥藍菜 沙茶牛肉炒芥藍菜 紅蘿蔔馬鈴薯燉雞肉咖哩 紅燒蘿蔔牛肉湯 清蒸白蘿蔔五花肉 港式蘿蔔糕 培根起司蘆筍捲   版面試閱     購書資訊 歡迎前往TAAZE讀冊生活、博客來、金石堂、時報悅讀網等各大網路書店進一步了解本書、購買本書 ...
建立於 24 一月 2019
2. 〔蘇慶華專欄〕靈芝研究在北醫之5 ── 健康、好吃又有趣的靈芝珍珠圓
(臺北醫學大學 蘇慶華教授)
...  培養液除了添加葡萄糖作為碳源之外,也需要氮源及礦物質。這些氮源和礦物質可以向試藥行購買現成的酵母萃取物(yeast extract)、麥芽萃取物(malt extract)或馬鈴薯葡萄糖培養基(potatoes dextrose broth),但最省錢的方式還是DIY――到市場買一些馬鈴薯,去皮、切丁,在沸騰的熱水中煮三十分鐘,趁馬鈴薯丁還沒煮爛之前過濾,取濾液加葡萄糖溶解後即可,大約200克馬鈴薯可做出1公升的培養液。 ...
建立於 05 三月 2016
3. 靈芝對腎炎的輔助醫療
(中國醫藥研究所 劉國柱教授)
...  4. 在水腫和高血壓時,食鹽以每天1~2克為宜。 5. 在急性期持續少尿時,易發生高血鉀症,應限制鉀的攝取。 【編按】鉀是維持人體正常運作的重要礦物質,廣泛存在肌肉、神經和血球中,參與神經訊息的傳遞,並維持肌肉細胞的穩定度。由於鉀主要透過腎臟排泄,若腎功能發生障礙時,鉀便無法順利排出。當血液中鉀濃度過高時,會使得肌肉無力或麻痺,心臟也會因為心肌薄弱而擴大,使得心跳加快,甚至可能因心律不整而導致死亡。是故,嚴重腎炎患者需特別節制鉀的攝取的緣故。食物中羊肉、雞肉、牛肝、牛肉、杏、梨、香蕉、橘子汁、鳳梨、甘藷、馬鈴薯、冬 ...
建立於 09 十月 2015
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