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21. 臺大教授許瑞祥專文|你吃的靈芝屬於哪個世代?細說靈芝產業1.0~4.0完整版(上)
(臺灣大學 許瑞祥教授)
...  1976年由科學出版社出版的《靈芝》一書,有系統的記錄了1970年來以人工栽培靈芝子實體、深層培養的靈芝菌絲體為材料進行的臨床研究成果。此部分內容的執筆者,即為現任北京大學醫學部基礎醫學院藥理學系的林志彬教授。   靈芝產業3.0──應該有效 1990年我的博士論文研究確認,在野生或栽培的所謂「赤芝」的原料中,至少包含了兩個互相不能交配的族群,依當時的學名分類為靈芝(Ganoderma ...
建立於 17 七月 2018
22. 臺大教授許瑞祥2014演講精選6|認對靈芝才不會遺憾終身
(臺灣大學 許瑞祥教授)
...  具有抗腫瘤活性的靈芝三萜(靈芝酸A)結構。 (資料來源/許瑞祥著,2010靈芝概論)   健康靈芝第47期:不能沒有三萜類。完整的靈芝,才有完整的功效。   可以單一量產的小分子蛋白 低濃度就有抗癌作用 小分子蛋白(又名免疫調節蛋白)是在1989年由日本學者Kino在靈芝菌絲體裡發現,它的分子量很小,只有一萬多,可以促進淋巴細胞增殖。 現在的生物技術已經有能力可以單獨生產這個蛋白質,它的結晶立體構造也已經清楚了,後來的研究也發現,它有調節免疫功能、抑制過敏反應、調節血糖等作用,甚至還能抗肺癌,而且只要很低的濃度就有作用──把它用在接種肺癌細胞的裸鼠身上,每公斤體重只要幾毫克就有抑制效果,已經成為蛋白質藥物開發的新標的。 ...
建立於 28 一月 2018
23. 台灣靈芝產業與學術研究 從無到有的發展概況──2016首屆國際食用菌文化大會論文
(活動報導)
...  1982年初,董大成在動物實驗基礎上發表的兩篇靈芝抗腫瘤論文,各以「人工栽培靈芝子實體熱水萃取物」和「野生無柄靈芝菌絲體及其發酵液」為原料,首開台灣學者研究人工栽培子實體和菌絲體的風氣。 始料未及的是,癌症在當年首次登上台灣十大死因之首,媒體於是大肆報導靈芝抗癌的研究成果,使得靈芝身價瞬間爆漲,引發民間炒作靈芝療效、農民爭先栽種靈芝的熱潮。大量日本翻譯的靈芝著作也在此際被業者引進台灣,成為民間獲取靈芝知識的主要來源。 ...
建立於 25 五 2017
24. 中國:靈芝多醣防治「慢性胰臟炎」,可能與調節腸道菌相有關
(2010-2019)
...    靈芝多醣的抗發炎作用 靈芝多醣或許可以扭轉慢性胰臟炎的宿命。 研究者先給小鼠腹腔注射化學藥劑DDC(diethyldithiocarbamate)每週兩次,持續四週,誘使胰臟慢性發炎;並從注射DDC一週後開始餵食「從靈芝菌絲體純化而得的多醣」,每天劑量200、300或400 mg/kg,持續四週,同時與中醫治療慢性胰臟炎常用的處方「清胰利膽丸」(每天300 mg/kg)進行比較。 ...
建立於 01 二月 2017
25. 2016第二屆中國靈芝大會演講精選(2) 北大副教授李衛東:靈芝功效多,「保護腸道屏障」是關鍵!
(活動報導)
...  另外,蔡文輝等的研究也觀察到【2】,對於重症急性胰腺炎造成大鼠腸道菌群失調的狀況,在給病鼠連續灌胃七天靈芝孢子粉(2 g/kg,每天兩次)之後,不僅明顯增加大鼠腸道雙歧桿菌、乳酸桿菌數量,減少腸桿菌數量,還能降低各種細菌向肝臟、胰腺等組織轉移、感染的數量。 長庚大學賴信志等在2015年發表研究則指出【6】,給高脂飲食小鼠餵食2%、4%、8%的靈芝菌絲體水萃取物(每天100 μg/L),既可減少附睪脂肪(內臟脂肪的代表)和皮下脂肪的堆積,使體重增加減緩,還能降低小鼠體內的發炎反應與胰島素抗性,連腸道裡厚壁菌門(Firmicutes)和擬桿菌門(Bacteroidetes)的比值也會隨之降低。 ...
建立於 28 十月 2016
26. 〔蘇慶華專欄〕靈芝研究在北醫之5 ── 健康、好吃又有趣的靈芝珍珠圓
(臺北醫學大學 蘇慶華教授)
靈芝也可以做成一顆顆半透明的「珍珠圓」?作者回顧三十年前如何在經費拮据下就地取材,DIY出一套既節能又環保的「靈芝菌絲球生產器」,為時任北醫院長的董大成教授研究「靈芝多醣抗癌」提供穩定的實驗材料。董教授還把這些帶有菇菌香氣、一點點甜、口感像愛玉的靈芝珍珠分送實驗室十幾人天天吃,一個月下來大家的免疫力都變好了…… 文/蘇慶華 ◎本文原載於2015年《健康靈芝》第66期 2~5頁   ...
建立於 05 三月 2016
27. 中國:靈芝多醣可改善慢性胰臟炎
(2010-2019)
2016年1月27日/哈爾濱東北農業大學/Chemico-Biological Interactions 文/吳亭瑤   哈爾濱東北農業大學的動物實驗證實,從靈芝菌絲體發酵液,或菌絲體本身,抑或是子實體取得的多醣成分,都有減輕慢性胰臟炎的作用,而抗氧化是這些多醣之所以有效的關鍵。此研究成果已發表在今年(2016)一月的《Chemico-Biological Interactions》期刊。 ...
建立於 22 二月 2016
28. 靈芝精進「第一線免疫」的主力戰將 ── 吞噬細胞&自然殺手細胞
(臺灣大學 許瑞祥教授)
...  1985年鄭惠華等證實人工培養靈芝的子實體萃取物對於小鼠S-180肉瘤細胞生長的抑制作用,部分是由於提升自然殺手細胞活性而來。 1989年翁舷誌等發表靈芝菌絲體水萃取物中酒精不溶部分GL-AI腹腔注射於C3H/HeN小鼠時,發現注射4~400 mg/kg劑量時,都能增強自然殺手細胞之活性。腹腔注射40 mg/kg  GL-AI,15小時後就可增強自然殺手細胞之活性,48小時後達到最高,120小時後則回復到正常。 ...
建立於 18 二月 2016
29. 靈芝的另類應用──動物保健食品開發構想
(臺灣大學 許瑞祥教授)
...  在過去免疫功能評估的模式中,雖然未見有關豬隻的文獻,但就物種同源的相似性來推論,將靈芝多糖體施用於豬隻時,其免疫功能的提升是可被預期的。若以人體使用的保健用量(10 g/天)為基礎,台灣地區毛豬頭數約1千萬頭估計,每日將需靈芝子實體約100公噸。長期使用後若能減低抗生素的使用量,對生態系與畜產物品質皆會有良性的互動。 豬飼料添加靈芝的研究 1970年代,中國大陸浙江糧食科學研究所曾經發表,添加靈芝、銀耳等擔子菌菌絲體於豬的飼料中,經過87天的飼養與無添加的對照組相比,在第1個月內有明顯的助長增重作用,比對照組提高20%左右。在採取腸消化液分析結果顯示,餵食1週後其中的蛋白酶與澱粉酶的活性升高,增加體內飼料消化與利用率。在創傷試驗結果得知,添加靈芝菌絲體有加速傷口癒合的作用。 ...
建立於 22 十二月 2015
30. 烏克蘭:靈芝菌絲體提升化療藥造成的免疫低下
(2010-2019)
2015年9月8日/Bogomolets醫學大學/Česká a slovenská farmacie 文/吳亭瑤 由烏克蘭國立Bogomolets醫學大學生物有機和製藥化學系發表於《Česká a slovenská farmacie》(捷克和斯洛伐克藥學期刊)今年(2015)秋季號的研究證明,靈芝菌絲體對正常和低下的免疫都有補強作用。 該研究首先探討靈芝菌絲體在免疫正常的體內環境裡,對於T細胞(以Th1輔助細胞為主)主導的免疫反應,會有什麼影響。結果發現,正常小鼠每天口服0.5 ...
建立於 11 十二月 2015
31. 台灣:靈芝腺苷不影響血友病患凝血功能
(1960-1999)
...  1990年,榮民總醫院和陽明大學王聲遠教授在《American Journal of Chinese Medicine》探討了這個問題: 他們給予五位感染HIV的血友病患者服用含有高濃腺苷的靈芝菌絲體水萃取物,每天900 mg(腺苷含量約1.35 mg),持續兩個月後再比較患者試驗前後的凝血功能,結果證實,所有受試者的凝血功能都未受到任何影響。 顯然靈芝對血友病人是安全的。至於為什麼血脂過高的人吃靈芝有「清血(抗凝血)」作用,但血友病患吃靈芝又沒事,研究者認為還需要進一步釐清。 ...
建立於 04 十二月 2015
32. 12月1日世界愛滋病日,靈芝陪你一起抗愛滋!
(焦點新聞)
...  給予五位感染HIV的血友病患者服用含有高濃腺苷的靈芝菌絲體水萃取物,每天900 mg(腺苷含量約1.35 mg),持續兩個月後再比較患者試驗前後的凝血功能,結果證實,所有受試者的凝血功能都未受到任何影響,顯然靈芝對血友病人是安全的。 至於為什麼血脂過高的人吃靈芝有「清血(抗凝血)」作用,但血友病患吃靈芝又沒事,研究者認為還需要進一步釐清。   5. 泰國:即使有HIV病毒威脅,靈芝仍能提升免疫 ...
建立於 03 十二月 2015
33. 以色列:靈芝保護紅血球與白血球,減輕糖尿病貧血與免疫力下降
(2010-2019)
2015年5月、7月/以色列Haifa大學等/International Journal of Medicinal Mushrooms 文/吳亭瑤   糖尿病有很多併發症,除了大家熟知的心血管病變、神經病變與腎病變之外,貧血和免疫力低下也經常伴隨而生。血中過多的葡萄糖會破壞紅血球;高血糖環境引發自由基大量增生,則會把白血球推向凋亡的不歸路。由以色列和烏克蘭學者共同聯手的研究顯示,靈芝菌絲體發酵產物在某個高劑量下可以同時改善這兩個問題,提升糖尿病動物的健康水平。 ...
建立於 27 十一月 2015
34. 愛吃紅肉又怕死?那就多吃紅色靈芝吧!
(焦點新聞)
... Watanabe)教授等在2001~2010年發表的四篇研究,他們使用的材料是靈芝固態發酵菌絲體熱水萃取物,裡面含有豐富的靈芝多醣: 把這個靈芝菌絲水萃取物添加在大鼠的飼料裡,連續餵養五週,並從第二週開始每個星期給大鼠腹腔注射一次致癌化學物質,持續三週。結果發現,比起沒吃靈芝的大鼠,靈芝組出現大腸癌前期病變ACF(異常腺窩病灶)的數量和病變範圍明顯較少,大腸組織出現PCNA陽性反應(癌變)的細胞數量也比較低。 ...
建立於 09 十一月 2015
35. 〔2015第一屆中國靈芝大會系列報導〕張勁松博士演講:靈芝產業轉型需要解決的重要問題 ── 種源、栽培、加工標準化,市場營銷合法化(繁體版)
(活動報導)
...  張勁松以靈芝產品的三萜含量為例,「許多拿到藍帽子的孢子油產品,三萜含量標示少的大概17、18%,多的甚至超過20%。真的有那麼多三萜嗎?」 根據他們以HPLC法檢測靈芝不同部位總三萜含量的結果顯示,孢子粉裡根本測不到三萜類(圖18右邊HPLC圖譜)。但如果以「中國農業部檢測靈芝及其相關產品中總三萜含量的備案標准」,檢測同様的靈芝菌絲體、孢子粉、子實體,其三萜含量各為0.85%、1.93%、1.75%(圖18左邊表格),而孢子油的三萜含量甚至高達百分之十幾以上。 ...
建立於 07 十一月 2015
36. 〔蘇慶華專欄〕靈芝研究在北醫之3 ── 走進多醣的世界
(臺北醫學大學 蘇慶華教授)
... mL以下)經常採用震盪培養,較大的樣品就要採用發酵槽通氣培養。 由於制式發酵槽很貴,我們只好自己設計,好用又便宜的克難式發酵槽於是應運而生。也由於這種低攪拌通氣方法,不管是植生蟲草還是靈芝菌絲,在此系統下產生的菌球就如同珍珠粉圓一般,非常美麗;加上長時間攪拌,細胞壁合成之多醣會釋放到發酵液中,最後形成天然活靈芝珍珠粉圓果凍,冷藏後也很可口(詳見《健康靈芝》59期第4頁)。 這些粉圓果凍先以離心分離菌絲體後,菌液只要經過一個分子篩的設備(這是一款名為Minitan、由Millipore公司製造的中小型超微過濾裝置)過濾兼清洗去除小分子,1公升的培養液一天內就可完成;接著再經過冷凍乾燥,每公升約4公克的純白色粗多醣就出現了。 ...
建立於 21 十月 2015
37. Recent Progress in Ganoderma lucidum Research
(靈芝圖書)
...  4. 靈芝菌絲體的抗癌作用      南韓 Taik-Koo Yun博士 5. 日本對靈芝醫療作用與活性成分的研究      日本 水野卓博士 6.  靈芝對不孕男性陰囊人類乳突病毒(HPV)的作用      新加坡 Maurine ...
建立於 10 十月 2015
38. 〔2015第一屆中國靈芝大會 系列報導〕張樹庭教授演講:靈芝產品面臨的問題和挑戰──從「為什麼靈芝產品裡有澱粉」談起!
(活動報導)
...  上述的檢測様品中包含了十一個在美國占有一定市場的靈芝產品,其中三個產品是由靈芝子實體製成,另外八個產品的原料則來自穀物為基質生產的菌絲體,結果也是如出一轍──子實體產品的β-葡聚糖含量為25~30%,菌絲體產品大約只有1~13%;澱粉在子實體產品中最多大概1%,但菌絲體產品最多卻可高達50%(如下圖)。 三種不同的靈芝子實體(Mushroom)產品和八種不同的靈芝菌絲體(Mycelium)產品, ...
建立於 05 十月 2015
39. 記2009第五屆國際藥用菇菌大會 ── 靈芝,維護全人類健康的首選
(歷史回顧(2015之前研討會))
...  ◆ 抗SARS和B型流感病毒樹舌靈芝多醣體有效 青島農業大學宋愛榮教授的團隊發表「以樹舌靈芝的多醣體抗SARS病毒和抗B型流感病毒」的試驗成果,從樹舌靈芝菌絲體的熱水萃取物中分離而得的多醣體,在經Reed-Muench method測試抗SARS病毒和B型流感病毒結果顯示,此種多醣對於抑制病毒的增殖有效,使得靈芝對抗新興病毒的能力再次被確認。 ◆ 三萜類指紋圖譜快速鑑定靈芝種源與質量 ...
建立於 01 十月 2015
40. 〔蘇慶華專欄〕靈芝研究在北醫──憶董大成院長
(臺北醫學大學 蘇慶華教授)
...    靈芝研究的第一步 ── 生產「靈芝粉圓」 在北醫的第一年就這樣過去了, 這一年裡(1985~1986)發生了許多事,包括靈芝三萜類化學構造第一次由日本學者所發表,靈芝作為保健食品大發利市,國科會邀集國內學者推動靈芝整合型計畫。由於董院長的推薦,我也進入國科會的計畫中,任務是培養靈芝多醣,供應其他研究組織進行功能性研究,從此開啟我的靈芝研究生涯。 這個任務對我而言應該十分簡單,不過如果要達到動物實驗所需的量,必須有醱酵槽才辦得到,可是醱酵槽造價十分昂貴,在研究計畫中無法編列,於是只好土法煉鋼──由於中藥醫學研究中心有許多大大小小的玻璃瓶罐,我們就選了最大的二十公升三口瓶,裝滿培養液後滅菌,瓶子的直徑剛好可放入滅菌釜,冷卻後接種靈芝菌絲體,再用養金魚的空氣幫浦一方面通氣,一方面作為攪拌之用;為避免污染,空氣入口還裝了兩層過濾器。 ...
建立於 23 九月 2015
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