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41. 靈芝的人工栽培技術: (臺灣大學許瑞祥教授); ... 除早期的人工培養是利用合適的天然樹種，如殼斗科、金縷梅科、樺木科等樹種切割而成的天然段木外，目前也已經開發成功利用各種含有木質素、纖維素的植物組織，配合含澱粉或糖類的穀物為碳源，輔以含氮量較高的農產加工副產品，如米糠、麩皮、大豆粉、花生皮等有機氮源，或添加適量的硫銨或尿素等無機氮源。人工調製配方時，碳源和氮源間的比例是很重要的，根據試驗結果，碳與氮的比例為 30～40：1 時，對於靈芝菇體生長最有利。由於在一般的植物體內含有多量的無機鹽類和維生素，因此在人工配製的培養基中，選用植物組織作為碳源時，通常不需再另行添加無機鹽類或維生素。 ...; 建立於 14 五 2015
42. 靈芝的生理活性成分分析: (靈芝知識); 隨著靈芝特有成分，如高分子多糖體、三萜類、核酸類、小分子蛋白質等陸續被發掘，它的神秘面紗也逐漸褪去。文／許瑞祥一、靈芝的高分子多糖體 polysaccharide 高分子多糖體是指，由葡萄糖單位為主所鍵結而成的大分子量聚合物，自然界中的纖維素、澱粉、肝糖等皆是此類，但若是由靈芝所分離而得的多糖體，則與前述的多糖體有明顯的差異。以澱粉和靈芝多糖體相比較，前者的葡萄糖單位是以α（1→4）為主鏈相連形成的聚合物，而靈芝多糖體則是由葡萄糖單位以β（1→3）為主鏈相接而成。前者可以被人體中的澱粉酶等酵素水解成葡萄糖，作為人類生活的能源；而靈芝多糖體目前似乎仍未發現人體中的酵素系統可以加以分解，因此才能使靈芝多糖體在動物及人體中產生多項重要的生理活性作用。 ...; 建立於 11 五 2015
43. 靈芝在古代中國的歷史地位: (靈芝知識); ... 在《抱朴子》〈仙藥篇〉中記載：「欲求芝草，入名山，必以三月九月，此山開出神藥之月也。」清陳溟子《花鏡》中敘述：「道家種芝法，每以糯米飯搗爛，加雄黃、鹿頭血……，冬至日灌藥入老樹腐爛處，來年雷雨后，即可得各色靈芝矣。」「方士以木積濕處，用藥敷之，即生五色神芝。」（《本草綱目》）以現代科學術語所謂的「藥」，就是含有澱粉、蛋白質及礦物質的天然培養基，用以改善並強化自然界中靈芝孢子和菌絲體的營養條件，在冬天低溫季節使用可以降低被其他雜菌汙染的機率，而「積濕處」與「雷雨後」皆顯示靈芝子實體的生長需要較高的濕度。 ...; 建立於 11 五 2015

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