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41. 解讀「真菌類食品標示管理原則」的內涵 ── 以冬蟲夏草、牛樟菇和靈芝為例: (臺灣大學許瑞祥教授); ... 一、確認物種基源的正確性：以冬蟲夏草為例「冬蟲夏草」一詞首見於清朝汪昂所著的《本草備要》中：「冬蟲夏草、甘平、保肺益腎、止血化痰已癆咳……。」可知在三百年前傳統醫藥對冬蟲夏草的功效已有初步的認識。至1878年，義大利學者Saccardo才將此冬蟲夏草正式命名為 Cordyceps sinensis (Berk.) Sacc.。作為傳統珍貴藥材的冬蟲夏草分布於中國的青海、西藏、四川、雲南等海拔3,000～5,000公尺的高寒山區。現代的藥理研究證實，冬蟲夏草除了能增強免疫功能、抗腫瘤、保護損傷肝臟、擴張離體氣管與抗腎炎外，還有抗衰老和雄性激素樣的作用，臨床研究用以治療肺結核、咳嗽、神經衰弱、病後體虛、慢性腎炎、慢性肝炎、性功能障礙與老年性疾病等。由於天然條件的限制，產量有限，因此價格昂貴，成為稀世奇珍。 ...; 建立於 19 五 2016
42. 【灵芝】本草纲目－国乐篇 2016全球首演 YouKu 线上欣赏: (活動報導); 由小巨人丝竹乐团领衔演出的【灵芝】本草纲目－国乐篇，2016年1月26日晚间於国家音乐厅首次登台。在指挥陈志升的带领下，藉由五首新创乐曲，把灵芝从古代带往未来；在台湾大学生化科学系教许瑞祥的导聆下，从五个不同的角度切入，把灵芝的基本知识介绍给普罗大众。感谢小巨人丝竹乐团授权连线，欢迎您邀请您的朋友，一起前往欣赏这场结合音乐丶科学与书画的文化飨宴。提供／小巨人丝竹乐团 ...; 建立於 18 五 2016
43. 【靈芝】本草綱目－國樂篇 2016全球首演 YouTube 線上欣賞: (活動報導); 由小巨人絲竹樂團領銜演出的【靈芝】本草綱目－國樂篇，2016年1月26日晚間於國家音樂廳首次登台。在指揮陳志昇的帶領下，藉由五首新創樂曲，把靈芝從古代帶往未來；在臺灣大學生化科學系教許瑞祥的導聆下，從五個不同的角度切入，把靈芝的基本知識介紹給普羅大眾。感謝小巨人絲竹樂團授權連線，歡迎您邀請您的朋友，一起前往欣賞這場結合音樂、科學與書畫的文化饗宴。提供／小巨人絲竹樂團 ...; 建立於 03 五 2016
44. 〔林志彬專欄〕解讀《神農本草經》關於靈芝抗衰老的論述: (北京大學林志彬教授); 靈芝通過免疫調節（增強）作用，及抗氧化清除自由基作用，恢復衰老所致的免疫功能低下，預防或減輕身體重要器官的氧化損傷，進而發揮抗衰老作用。這些研究結果初步解讀了《神農本草經》關於靈芝「久食輕身不老，延年神仙」的論述，也為靈芝用於老年保健提供了理論根據。文／林志彬 ◎本文原載於 2013年《健康靈芝》第59期 6～8頁我研究靈芝數十年，目的之一就是想用現代的科技方法，解讀《神農本草經》對靈芝的論述。上世紀九○年代前後，我們用老年小鼠為實驗對象，探討《神農本草經》中有關靈芝（赤芝、黑芝、青芝、白芝、黃芝、紫芝）「久食輕身不老，延年神仙」的論述，也就是研究靈芝的抗衰老作用。 ...; 建立於 23 四月 2016
45. 〔林志彬專欄〕現代研究解讀《神農本草經》關於靈芝「無毒」的論述: (北京大學林志彬教授); 「神農氏嚐百草，一日遇七十毒」，在這麼高「中毒」的機率下，最早記載靈芝的中醫藥學著作《神農本草經》竟說靈芝「無毒」？！這個問題打從1970年代科學界開始研究靈芝的藥理作用開始就備受關注。現代毒理學已證明靈芝屬於「無毒級」物質，臨床研究也顯示服用靈芝極少出現不良反應。文／林志彬 ◎本文原載於2015年《健康靈芝》第66期 6～8頁《神農本草經》是最早記載靈芝的中醫藥學著作，該書寫於公元前一世紀，其作者並非神農氏，究竟是誰？已無法考證。此書收載365種藥品，並將所載藥品按功效和毒性分為上、中、下三品，上藥「主養命以應天，無毒，多服、久服不傷人」，均為有效、無毒的藥物。 ...; 建立於 04 三月 2016
46. 靈芝──21世紀台灣生物技術產業的試金石: (臺灣大學許瑞祥教授); ... 在第二與第三次的策略會議中，有多位科技顧問建議台灣應將中草藥的開發列為生物技術積極發展的項目。隨著全世界追求醫藥養生、回歸自然的概念，重新定位中草藥的價值已是全球的趨勢。台灣利用現代化的生物技術研究團隊，結合傳統中藥豐富的臨床經驗，相信必能在國際生技產業界中，開創獨特的生存空間。但就中藥而言，其種類繁雜、藥性不同，從《神農本草經》中所記載365種藥材到《本草綱目》中約一千九百種當中，如何挑選具有台灣本土性發展潛力的產品，將是產、官、學界在集中有限的人力與物力投資前，必須審慎評估的課題。 ...; 建立於 04 三月 2016
47. 天寒地凍請保重，多吃靈芝保安康: (焦點新聞); ... 因此在此乍暖還寒的時節，更要記得吃多靈芝，維持良好的微血管循環，不只全身上下都會比較溫暖，腦心血管的突發狀況也比較不容易發生。靈芝酸保護心肌細胞，降低心肌梗塞的風險天冷，心肌梗塞發生率也高。心肌梗塞指的是血液無法順利流入心臟，造成心肌細胞（組成心臟的肌肉細胞）因缺氧而壞死，影響心臟功能。「靈芝護心」自古以來就有口皆碑，從《神農本草經》到《本草綱目》都記載紅色靈芝「主治胸中結，益心氣」。 ...; 建立於 25 一月 2016
48. 藥用真菌＆國樂藝術的完美結合 1／26靈芝音樂會咱們不見不散: (最新消息); 靈芝就是靈芝，音樂就是音樂，如何結合兩者為一體？又或者，為什麼要做這樣的異業結盟？在【本草綱目國樂篇──靈芝】正式開演之前，主辦單位小巨人絲竹樂團特別召開記者會，說明「靈芝＋音樂」的構想由來，並預告音樂會的精彩內容。1月26日週二晚上7:30國家音樂廳，咱們不見不散。文／吳亭瑤提供／小巨人絲竹樂團（點選圖片可放大）為什麼辦這樣的音樂會？「我一直有個心願，想把傳統文化裡的傳統藥材和傳統音樂做一些結合。」2016年1月21日在國家音樂廳舉行的記者會上，小巨人絲竹樂團音樂總監、節目製作人暨指揮，陳志昇，道出他企劃【本草綱目國樂篇──靈芝】的初衷。 ...; 建立於 24 一月 2016
49. 1／26 聽見靈芝之美 ── 2016 小巨人絲竹樂團兩岸薪傳系列【本草綱目國樂篇】: (最新消息); 2016年1月26日，週二晚上七點半，讓我們相約國家音樂廳，一起在科學導聆裡，認識靈芝的真；在水墨光影間，感受靈芝的善；在悠揚音符中，聽見靈芝的美。提供／小巨人絲竹樂團（點選圖片可放大）〔更多訊息〕本草綱目──國樂篇【靈芝】2016年1月26日國家音樂廳首演 ...; 建立於 03 一月 2016

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