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1. 〔臺大教授許瑞祥專文〕面對未知病毒,靈芝如何提高免疫兵團的勝算?
(臺灣大學 許瑞祥教授)
...  在前人的研究中已知,靈芝多糖體可增加寄主抗體的生成與誘導干擾素(INF-γ)的產生。在1997年王等的實驗結果證實,靈芝多糖體能刺激人類單核球分泌INF-γ等細胞激素來抑制異常細胞的分裂。 有關靈芝能增強體液免疫反應中促進抗體的生成試驗,從1990年代關始,相關的報告屢見不鮮,在經腹腔注射抗原的研究模式中,無論是餵食靈芝或松杉靈芝的多糖體,都有增加抗體生成的作用,此亦是靈芝成為健康食品的基本要求。 ...
建立於 06 三月 2020
2. 〔臺大教授許瑞祥專文〕你吃的靈芝屬於哪個世代?細說靈芝產業1.0~4.0完整版(下)
(臺灣大學 許瑞祥教授)
在靈芝活性成分裡,比多糖體或三萜類晚許多年才被發現的小分子蛋白,拜分子生物學進展之賜,捷足先登於高純度、大量規格化、智能生產之列。單一蛋白成分、構形穩定、多重標靶、多樣功能,低劑量、高活性,無色、無味、無毒、完全水可溶,適用於各種劑型產品,是異病同治的藥中之藥,也是扶正固本的健康元素,堪稱靈芝4.0的標竿。 文.圖/許瑞祥(國立臺灣大學生化科技學系兼任教授)     ...
建立於 20 七月 2018
3. 〔臺大教授許瑞祥專文〕你吃的靈芝屬於哪個世代?細說靈芝產業1.0~4.0完整版(中)
(臺灣大學 許瑞祥教授)
...    一、多糖體 (一) 發現具抗腫瘤活性之靈芝多糖 多糖體是大家最熟悉的靈芝活性成分。1971年Sasaki等從野生樹舌靈芝(G. applanatum)子實體中萃取具有抗肉瘤(S-180)細胞增生的活性成分,認為其活性來源是具有β(1→3)鍵結主鏈的葡萄糖聚合物,開啟了靈芝多糖體的研究。 (二) 確認靈芝活性多糖的基本結構 1981年Usui等人發表從樹舌靈芝分離出兩種具有抗腫瘤活性的多糖體,皆為熱水可溶的β-D-glucan──具有β(1→3)鍵結主鏈與β(1→6)鍵結分支的葡聚糖──此β-D-glucan即為大家最熟悉的高分子多糖體活性構形的基本組成。 ...
建立於 19 七月 2018
4. 〔臺大教授許瑞祥專文〕你吃的靈芝屬於哪個世代?細說靈芝產業1.0~4.0完整版(上)
(臺灣大學 許瑞祥教授)
...  藥理研究證實靈芝子實體粗萃物能安神、鎮靜、止咳、化痰、抗過敏、抗腫瘤、降血壓、降血脂、降血糖、強心、保肝等相關論文自1980年起開始在亞洲的中國、日本、臺灣、韓國等科學期刊發表;主要活性成分多糖體、三萜類等陸續被發現,逐漸揭開靈芝功效的神秘的面紗;2.0版的靈芝產品也逐漸成形,以磨粉或粗萃取的型式為主,傳銷推廣普及於民間,使靈芝從「傳說有效」逐漸進化為「聽說有效」。  ...
建立於 17 七月 2018
5. 靈芝產業4.0已經來臨
(臺灣大學 許瑞祥教授)
...    靈芝產業2.0──靈芝好像有效 1970年代,靈芝人工栽培的成功,開啟靈芝產業2.0的契機。靈芝的來源從隨機採集到穩定供應,促成產業商機,也提供研究者豐富的材料。 無論在動物或病人身上發現靈芝的多重功效,靈芝子實體粗萃物能安神鎮靜、止咳化痰、抗過敏、抗腫瘤、降血壓、降血脂、降血糖、強心、保肝等論文開始發表;活性成分多糖體、三萜類等亦陸續被發現,逐漸揭開靈芝的神祕面紗。 ...
建立於 12 十月 2017
6. 解讀「真菌類食品標示管理原則」的內涵 ── 以冬蟲夏草、牛樟菇和靈芝為例
(臺灣大學 許瑞祥教授)
...  靈芝活性成分主要以多糖體、靈芝酸、小分子蛋白質(LZ-8)和腺苷類為主。多糖體是靈芝系統化研究中首先被發表的活性成分,經四十年的努力後,確認活性多糖體的構造龐大而複雜,在已經證實的免疫增強、降血糖、抗腫瘤作用的文獻裡,使用的卻是不同材料、萃取、純化方式所得不同分子量的多糖體。從多糖體的實例可以了解,靈芝的已知成分中,尚有許多未知的空間。 靈芝特有的三萜類化合物,因為是從靈芝中首先發現的新化合物,故以「靈芝酸」稱之。目前從G. ...
建立於 19 五 2016
7. 靈芝──21世紀台灣生物技術產業的試金石
(臺灣大學 許瑞祥教授)
...  (三)具備多種活性成分,開發潛力無限 目前有關靈芝活性成分,主要以多糖體、靈芝酸、小分子蛋白質(如 LZ-8)和腺苷類為主。在看似簡單的活性成分中,卻是蘊含了許多珍貴的藥理機轉。 以目前大家耳熟能詳的多糖體為例,是靈芝現代系統化研究中,首先被發表的活性成分,但經過三十年的努力後,由於靈芝多糖體的構造龐大而複雜,因此各科研單位的了解並不一致,在已經證實的免疫增強、降血糖、抗腫瘤的作用裡,使用的卻是不同萃取、純化方式所得不同分子量的多糖體。從多糖體的實例可以了解,靈芝的已知成分中,仍有許多尚待了解的空間。 ...
建立於 04 三月 2016
8. 靈芝對肝損傷的改善作用
(臺灣大學 許瑞祥教授)
從1960年代靈芝被人工栽培成功後,不僅被廣泛的應用於民間,同時也在現代科技的研究模式中,為未來靈芝的臨床應用奠定了新的基礎。就目前所得的具體成效而言,影響最深遠者當首推靈芝與肝功能間的關係。無論是一般化學性肝炎或病毒性肝炎,靈芝所含的主要成分多糖體和三萜類都直接參予保肝作用,讓我們在面對中國人的國病時不再束手無策。 文/許瑞祥 ◎本文原載於2001年7月《健康靈芝》第13期 p.5~9 ...
建立於 26 二月 2016
9. 靈芝精進「第一線免疫」的主力戰將 ── 吞噬細胞&自然殺手細胞
(臺灣大學 許瑞祥教授)
... tsugae)的子實體和菌絲體中的多糖體,能明顯恢復小鼠在注射氫化可體松(hydrocortisone)後的碳粒廓清率,並使其恢復至正常水平。 1990年顧立剛等則報導從薄蓋靈芝(G. capense)菌絲體萃取物與小鼠腹腔巨噬細胞於體外培養24小時後,可增加巨噬細胞對紅血球的吞噬功能,並且增加其中溶體酶的含量。 為深入探討靈芝多糖對巨噬細胞的作用機制,1999年李明春等發表利用雷射光掃描共聚焦顯微鏡技術,連續監測靈芝多糖成分之一的GLB7對小鼠腹腔巨噬細胞胞漿游離鈣離子(Ca2 ...
建立於 18 二月 2016
10. 靈芝的另類應用──動物保健食品開發構想
(臺灣大學 許瑞祥教授)
...  靈芝多糖體提升免疫功能 靈芝在過去30年間的研究成果已經證實,無論是小白鼠或是人類皆會受其β(1→3)鍵結的多糖體刺激而提升免疫功能,其中包括: (1) 非特異性免疫功能提高。 (2) 體液免疫功能的增強。 (3) 細胞免疫功能的增強。 (4) 促進細胞免疫激素產生。 由此可知,靈芝多糖體對免疫功能增強的影響是多方面的,「透過免疫系統的防線,來辨識入侵體內的病原菌並加以吞噬」,才是預防傳染病的根本之道。 ...
建立於 22 十二月 2015
11. 靈芝的作用豈只是抗腫瘤而已?!
(臺灣大學 許瑞祥教授)
...  日本學者在靈芝降血糖的藥理研究中發現,靈芝可以降低試驗大鼠血中的血糖濃度,隨後並由靈芝子實體的萃取物中證實,小分子的靈芝多糖體ganoderan A、B、C等,為降血糖的主要活性成分;進一步分析顯示,ganoderan B能提高大鼠的血漿胰島素濃度【6】。 靈芝多糖的降血糖作用,鼓舞了許多糖尿病的患者。在日本,就有利用靈芝來幫助控制病情,同時改善病人體質減輕併發症的諸多見證。相信對於糖尿病陰影揮之不去的恐懼,靈芝能提供其面對未來的勇氣。 ...
建立於 08 十月 2015
12. 積極開發靈芝研究,「延年益壽」將不再是神話
(臺灣大學 許瑞祥教授)
...  本文中筆者將就過去文獻中,靈芝在抗老化作用的具體成效,從分子層次、細胞層次到生物個體模式的評估結果作一介紹,為久食輕身不老的靈芝賦予現代化科學研究的新詮釋。   靈芝多糖體使高齡小鼠的免疫功能顯著提升 1985年起,北京醫科大學藥理學教研室在林志彬教授主導下,開始進行有關靈芝免疫藥理學機制的探討。他們選昆明種小鼠當研究材料,分別從整個動物、細胞與分子水平來觀察靈芝多糖體對各種誘發型的免疫功能障礙恢復正常的機制,同時對於正常小鼠免疫功能提升進行各種層次的分析與解讀。 ...
建立於 23 九月 2015
13. 為解決問題而開的「第一屆中國靈芝大會」在龍泉圓滿落幕!中國靈芝產業能否華麗轉身,端視靈芝企業實踐多少科研成果(下)
(活動報導)
...  其主要功效成分則來自靈芝子實體的纖維組織──幾丁質,以及填充在交錯纖維中無法被水溶解的多糖體。看似被「榨乾」的靈芝子實體還能如此大大有用,癒傷效果甚至媲美臨床常用的蟹殼幾丁質敷料,真可謂物盡其用!比起丟棄或作為土壤改良劑,以「癒傷敷料」造服更多人群才是靈芝萃取後殘渣最用得其所的方式。 可惜今年六月底台灣八仙樂園發生粉塵爆炸意外時,沒能派上用場,因為這個已取得專利的靈芝敷料(SACCHACHITIN)還必須通過「安全性及有效性醫材認證」,才能做成真正可用於臨床治療的醫材。已為其投入十多年心力的蘇慶華,期勉自己為產品開發走完最後一哩路,希望在很快的未來,這些不起眼的「渣渣」都能化身為困難傷口的「救星」。 ...
建立於 02 九月 2015
14. 靈芝在生技領域研發的新趨勢
(臺灣大學 許瑞祥教授)
...    二、靈芝菌體的開發應用 (一)靈芝活性成分研究成果 1. 多糖體 1971 年 Sasaki 等人發表樹舌靈芝(G. applanatum)的多糖體具抗腫瘤活性的論文後,使得多糖體成為靈芝第一項被證實的活性成份(Sasaki et al, 1971)。 在靈芝的藥理研究中,抗癌活性是最早被發現的。而靈芝多糖體被認為是抗癌活性的主要成份,但其作用並非是直接殺死或抑制癌細胞。目前已知靈芝多糖體是經由提高免疫力來間接表現其抗癌活性。靈芝多糖體對免疫細胞具有廣泛的作用,如促進白細胞素-2(IL-2,也稱介白素 ...
建立於 24 六月 2015
15. 靈芝對腦血管疾病的輔助醫療和預防效果
(中國醫藥研究所 劉國柱教授)
... 和 53%;24 小時時,分別為 81%、81% 和 67%;靈芝多糖 B 在七小時時,分別為對照組的 89%、77% 和 53%;24 小時時,分別為 100%、86%和77%(10)。 另外分離出靈芝多糖C(Ganoderan C),其降血糖作用較前二者弱。自靈芝子實體分離出含蛋白質的異多糖體,大多數具有降血糖作用,唯較靈芝多糖為弱(11)。 靈芝菌絲體培養於大豆粉、甘藷粉等中,振盪培養七天,得濃稠之液體,將其冷凍乾燥成粉末,以此粉末 ...
建立於 13 六月 2015
16. MERS來襲!靈芝如何提高免疫軍團勝算?
(焦點新聞)
...  在前人的研究中已知,靈芝多糖體可增加寄主抗體的生成與誘導干擾素(INF-γ)的產生。在 1997 年王等的實驗結果證實,靈芝多糖體能刺激人類單核球分泌INF-γ等細胞激素來抑制異常細胞的分裂。 有關靈芝能增強體液免疫反應中促進抗體的生成試驗,從 1990 年代關始,相關的報告屢見不鮮,在經腹腔注射抗原的研究模式中,無論是餵食靈芝或松杉靈芝的多糖體,都有增加抗體生成的作用,此亦是靈芝成為健康食品的基本要求。 ...
建立於 12 六月 2015
17. 靈芝多糖的發現及七○年代至今的研究回顧(下) 1990年代後期~2000年代中期
(臺灣大學 許瑞祥教授)
歷經1971至2005年共三十幾年研究,科學家不僅從過去模糊的「高分子多糖體」,逐步釐清到「活性多糖肽」的概念,更找到這類活性成分調控免疫的直接證據。 文/許瑞祥 ◎   本文原載於2006年1月《健康靈芝》第31期26~29頁   陽明大學許先業教授所發表的論文中證實,從靈芝子實體純化而得 含有岩藻糖(9.7%)和15.6%蛋白質的活性多醣,可經由TLR4受體活化巨噬細胞。 ...
建立於 14 五 2015
18. 靈芝多糖的發現及七○年代至今的研究回顧(上) 1970~1990年代後期
(臺灣大學 許瑞祥教授)
本文將就靈芝多糖體研究的重要歷程進行分析報導,除了說明具備抗腫瘤、免疫增強、降血糖、免疫調節、抗氧化等作用的多糖體之間發現的經過與組成構形上的差異外,更期待能增進消費者在選擇靈芝產品的基本判斷能力。 文/許瑞祥 ◎本文原載於2005年10月《健康靈芝》第30期28~33頁   靈芝具生理活性的高分子多糖體組成構造。 (資料引用水野卓教授原圖:《きのンの基礎科學と最新技術》p.126,1991) ...
建立於 14 五 2015
19. 靈芝免疫調節蛋白質研究之最新進展
(臺灣大學 許瑞祥教授)
...  在靈芝的藥理研究中,抗癌活性是最早被發現的。其中,靈芝多糖體被認為是抗癌活性的主要成分,其他尚有三萜類和小分子蛋白質等活性物質。 (一)靈芝多糖 1971 年 Sasaki 等人發表樹舌靈芝(G. applanatum)的多糖體具抗腫瘤活性,使得多糖體成為靈芝第一項被證實的活性成分(Sasaki, 1971)。目前已經了解其作用機制並非直接殺死或抑制癌細胞,而是經由提高免疫力來間接表現其抗癌活性:活化 ...
建立於 14 五 2015
20. 洞悉靈芝、赤芝、牛樟菇的真實面貌
(臺灣大學 許瑞祥教授)
...  如果不作為食品而以其毒殺細胞或抗氧化能力來開發為醫藥製品,為台灣的生技產品開拓另一片市場時,必須先了解牛樟菇品種間的複雜性。由目前的文獻中顯示,不同品系的牛樟菇菌絲體中多糖體的含量、構形與功能皆不相同,此與子實體傳聞有產地差異性的結果相似【7】。 有鑑於牛樟菇菌種來源的紊亂,我們以建構靈芝屬分子鑑定系統的經驗,針對台灣地區所採集的牛樟菇標本與菌株,進行核糖體基因的分析與定序。目前已完成登錄於基因資料庫中的20條18S和ITS核糖體基因序列中,找到能夠鑑別牛樟菇的獨特基因序列,並以此作為牛樟菇與其他物種演化關係的探討【8】。 ...
建立於 12 五 2015
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