靈芝新聞網 - 北大教授林志彬专文｜源远流长的灵芝历史与文化

北大教授林志彬专文｜源远流长的灵芝历史与文化

詳細內容: 分類：北京大學林志彬教授; 建立於 2025-05-15, 週四 19:55; 點擊數：48

本文综述了史前灵芝的发现及神话传说，古代道教学者对灵芝的研究，《神农本草经》和古代医药学家对灵芝的论述，以及古代艺术家与文学家对灵芝的赞颂，为“灵芝文化是中华传统文化组成的一部分”提出论述根据。

考古发现史前灵芝和早期传说
确认人类应用灵芝至少六千年

考古研究发现^【1】，在浙江余姚田螺山、余杭南湖和湖州千金塔地遗址中出土的灵芝残块，经光学显微镜和环境扫描电子显微镜观测，结合担孢子表观形态特征，鉴定这些样本为担子菌目灵芝属真菌；经碳14（¹⁴C）放射性同位素质谱分析证实，其所属年代距今约4500～6800年（图1）。也就是说，早在新石器时代早期的河姆渡文化时期，先民们已开始采集并利用灵芝。

出土的史前灵芝样本的文化层中，还发现有大量的大型蝶形器、玉粒、骨锥、兽骨、鱼骨头、陶器以及祭祀用品。蝶形器和玉是古代各部落的身分象征，也是巫觋使用的工具。巫觋（男曰觋，女曰巫）一般是氏族、部落、酋邦中各种职位兼任的最高统治者，故出士的灵芝残块应属于地位较高的族长或巫觋的所有物，说明史前巫觋已经使用灵芝作为巫器。《说文解字》有云：“古者巫彭初为医”，因此史前巫觋也可能把灵芝用于治病。

与灵芝有关的文字记录最早则可追溯到4千多年前的黄帝时期。据清代《古今图书集成》收录的《涌幢小品》就有关于轩辕黄帝与上古道教仙人互动的记载：“昔东王父服蓬莱玉芝，寿九万岁。赤松居昆仑，尝授神农服芝法。而广成居崆峒之上，亦尝以授轩辕。《水经》言具茨山有轩辕受芝图处，盖芝图自是始也。”（图 2）。

先秦典籍《山海经》则记载了“炎帝之女瑶姬不幸夭折，魂飘姑媱山化为䔄草（灵芝）”的传说；楚国诗人宋玉在《高唐赋》中更将其夸张为人神相恋的爱情故事，其中的“巫山神女”即为瑶姬，以至后人有“帝之季女，名曰瑶姬；未行而亡，封于巫山之台；精魂为草，实曰灵芝”之说。

从上述史前灵芝的发现和早期的灵芝传说可知，我国先民早在史前就可能采集和应用灵芝。

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道教神仙思想与养生医学
推动了灵芝的应用与研究

在古代道教修炼药的“升仙法”中，视灵芝为仙药、神芝或仙草，并在道教文化中呈现出一个神化的灵芝世界。如汉代《海内十洲记》中即记载，祖洲、玄洲、方丈洲等十洲三岛均是神仙居住的仙境，遍生芝草，仙家以芝草为食，故能终身不老。东晋葛洪（283～343年）则在《抱朴子》提出“神仙可学而致”的仙学理论，并编撰了许多服食芝草而升仙的神话。

历史上著名道家学者，如葛洪、陆修静（406～477年）、陶弘景（456～536 年）、孙思邈（581～682年）等都很重视灵芝研究，对推动中国灵芝文化的发展起到了积极作用。道家在服食芝栭以追求“长生不老”的实践中，丰富了人们对芝草的认识，也推动了包括灵芝在内的菇菌研究发展，形成了以养生为主旨的道教医学^【2】。

根据文献记载，道教人物编著的芝草图经、服饵方法等著作就有百余种，有名称可考的芝草在千种以上，还有大量服食医方。例如被收入在明代重新编修之道教经典总集《正统道藏》的《太上灵宝芝草品》，就以图鉴型式记录了127种“芝”的性味、产地、形态和功效（图3）^【3】。

值得一提的是，道教传说中的灵芝被融入四时五行、神仙崇拜等大量的道学元素，与现代生物学真菌分类中的“灵芝”是两个截然不同的概念，“芝草”除了包括灵芝属（Ganoderma）的任意一个种之外，也泛指多孔菌、伞菌、珊瑚菌和腹菌等多种真菌类，不应混淆。

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古代典籍与医药学家对灵芝的论述
启发了现代灵芝的科研与栽培技术

❖灵芝是具有药性可用来养命的“上药”

《神农本草经》约成书于西元前1世纪的秦汉时期，是我国成书时间最早，同时也是最早论及灵芝的医药学著作。原书已佚失，现行本为后人从历代本草书中辑出。书中将所载365种药物分为上、中、下三品，上药“主养命以应天，无毒，多服、久服不伤人”，皆为有效、无毒者。

《神农本草经》根据中医阴阳五行学说按颜色将芝类分为青芝（龙芝）、赤芝（丹芝）、黄芝（金芝）、白芝（玉芝）、黑芝（玄芝）五类，即所谓五芝，另附紫芝（木芝），皆被列为“上药”；书中亦详述此六种芝的药性、气味和主治，并强调此六芝均可“久食（服）轻身不老，延年神仙”^【⁴^】（图4）。但书中并无灵芝的概念，“灵芝”是著名东汉学者张衡（78～139年）首次在《西京赋》中“浸石菌于重涯，濯灵芝以朱柯”的佳句中提出。

《神农本草经》对芝类的论述被其后的历代医药学家尊为经典并引证，如唐代苏敬著《新修本草》、宋代刘翰等著《开宝本草》、明代李时珍著《本草纲目》等重要本草著作均引用《神农本草经》对六芝的论述。然而不解的是，古代中医药经典著作如《黄帝内经》、《伤寒论》、《金匮要略》、《肘后备急方》、《雷公炮炙药性赋》等均未提及灵芝，中医辨证施治的复方也罕见灵芝入药。

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❖灵芝有别于植物且可人工栽培

我国古代学者对灵芝的生物学特性早有论述，春秋时期《列子》书中提及“朽壤之上有菌芝者”；东汉王充（27～97年）在《论衡》中写道“芝生于土，土气和，故芝草生”；南朝陶弘景亦指出“紫芝乃是朽木株上所生，状如木栭”，以上论述均表示古人知道灵芝长于“朽木”或“朽壤”之上，且需要适宜的生长条件。

《礼记义疏》的“无华（花）叶而生者曰芝栭”，《尔雅翼》的“三秀（灵芝别名）无根而生”，《尔雅注》的“芝，一岁三华瑞草”（图5），以及《名医别录》的“六芝皆六月、八月采”等论述则显示，古代学者已理解到菌类有别于高等植物，无根、茎、叶分化，不开花，一年可采收多次。

此外，关于灵芝的人工栽培也有不少记述。《抱朴子内篇》写道：“夫芝菌者，自然而生，而《仙经》有以五石五木种芝，芝生，取而服之，亦与自然芝无异，俱令人长生。”《本草纲目》在《菜部・芝栭类・芝》的条目中记载：“方士以木积湿处，用药敷之，即生五色芝。”清代园艺专著《花镜》则指出：“道家植芝法，每以糯米饭捣烂，加雄黄、鹿头血，包曝干冬笋，候冬至日，埋于土中自出；或灌入老树腐烂处，来年雷雨后，即可得各色灵芝矣。”^【5】

从以上可知，古人不只认识到用“药”，亦即采用淀粉、糖类、矿物质和有机氮化合物组成的人工培养料来栽培灵芝；甚至考虑到栽培时间为“冬至日”，也就是低温季节施“药”接种以避免杂菌污染；更认识到人工栽培的灵芝与野生灵芝有相似的功效^【5】。

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❖灵芝可药可食但问题是取得不易

古代学者对灵芝药食兼用的特点也有许多论述。东汉王充在《论衡》中说：“芝草一岁三华，食之令人眉寿庆世，盖仙人之所食。”李时珍在《本草纲目》写道：“昔四酷采芝，群仙服食，则芝亦菌属可食者，故移入菜部。”（图6）陶弘景亦指出：“凡得芝草，便正尔食之，无余节度，故皆不云服法也。”苏敬则认为：“芝自难得，纵获一二，岂得终久服耶？”^【5】

从以上论述可知，古代天然灵芝较少，且难得，导致其价值高，同时也限制了广泛应用的可能性。

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❖以五行五色划分灵芝是错误的

古代学者还对本草典籍中有关灵芝错误的观点加以评论和批判。如苏敬针对“青芝生泰山，赤芝生霍山，黄芝生嵩山，白芝生华山，黑芝生常山”的论点指出“以五色生于五岳，诸方所献白芝未必华山，黑芝又非常岳”，实际上是对于灵芝产地按五行学说以“五色”配“五岳”进行划分持有不同意见。

在《本草纲目》中，李时珍也对灵芝气味按“五色”、“五行”区分提出了不同见解，认为“五色之芝，配以五行之味，盖亦据理而已，未必其味便随五色也”。李时珍还批判了古代对灵芝的迷信观点，指出“芝乃腐朽余气所生，正如人生瘤赘，而古今皆以为瑞草，又云服食可仙，诚为迂谬”。灵芝现代研究的结果证明了上述学者的批判是正确的^【5】。

古代艺术家与文学家对灵芝的赞颂
丰富了灵芝文化与中华文化的内涵

灵芝久远的采集和应用历史，道家修炼“长生不老”的“仙药”，自《神农本草经》以来灵芝防病治病、养生保健的功效，以及灵芝本身特有的造型之美，共同交织出我国特有的灵芝文化，并且历经朝代更迭流传千年而不坠。

古人称灵芝为“瑞草”或“瑞芝”，把灵芝菌盖表面一圈圈的环形轮纹称作“瑞征”或“庆云”，视为“祥瑞”和“吉祥如意”的象征（图7）。灵芝以及由其演化而成的“如意”（图8），成为我国特有的吉祥物，被广泛用以象征“赐福嘉祥”“增添寿考”“国泰民安”等瑞应而广为流传。我国许多宫殿、寺庙、古建筑、服饰、刺绣、绘画、雕刻、瓷器和大量的出土文物，也都能发现有关灵芝和从灵芝演化来的“如意”和“祥云”形象（图9-10）^【5-8】。

许多文学艺术作品也有颂扬灵芝的佳句，像是屈原《九歌・山鬼篇》的“采三秀兮于山间，石磊磊兮葛蔓蔓”（图11）；张衡《西京赋》的“浸石菌于重涯，濯灵芝以朱柯”；曹植《灵芝篇》的“灵芝生王地，朱草被洛滨，荣华相晃耀，光采晔若神”；李白《答杜秀才五松见赠》的“角巾东出商山道，采秀行歌咏芝草”；孟浩然《寄天台道士》的“焚香宿华顶，裛露采灵芝”；白居易《仙娥峰下作》的“渴望寒玉泉，香闻紫芝草”；陆游《丹芝行》的“大丹九转古所藏，灵芝三秀夜吐光”等等^【9】，更把灵芝带入了文学艺术殿堂。

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